Kursy / Kalendarz

Akademia Kurta Schellera

Akademia istnieje od czerwca 2002 roku. Inspiracją do założenia pierwszej w Polsce szkoły gotowania było marzenie Kurta Schellera o miejscu, w którym mógłby podzielić się swoją pasją.

Misją Akademii jest propagowanie doskonałej kuchni z różnych stron świata. Każdy uczestnik, poprzez aktywny udział, pod okiem samego Mistrza może odkryć swoje niepowtarzalne, ukryte talenty kulinarne.

>więcej

Aktualności

Dear Readers,

when time permits i will write every week a newsletter about gastronomy and as well what i do not like in gastronomy.
But only in english. Like this it will come the real trough in it.
In the international kitchen we have culinary terms.
They are quite a lot of it unfortunatly the terms are in french language which was earlier time the language of the cuisine. More about history on a later time.

... >więcej

Zapraszamy do odkrywania naszej nowej strony. Ze starej oferty szkoleniowej zostawiliśmy niektóre pozycje kursów, które cieszyły się szczególnym uznaniem. W zakładce... >więcej