Kurt Scheller jest dyplomowanym mistrzem sztuki kulinarnej. Były Szef Kuchni warszawskich Hoteli: Bristol, Sheraton i Rialto.

więcej »

Akademia istnieje od 2002 roku.  To miejsce spotkań zarówno dla profesjonalistów i amatorów, którzy prganą szkolić swoje umiejętności kulinarne.

więcej »

Pięciodniowe

Na kursie pięciodniowym dajemy możliwość praktycznego i intensywnego podnoszenia swoich kulinarnych umiejętności osobom, które w przyszłości planują związać swoje życie z gastronomią lub są na początku tejże drogi.

Program kursu oferuje Państwu możliwość poznania sztuki łączenia światowych technik kulinarnych z elementami nowoczesnej kuchni międzynarodowej.
 
Zajęcia odbywają się od poniedziałku do piątku w godzinach od 9:00 do 14.00 w grupie liczącej od 4 do maksymalnie 10 osób. Cena kursu pięciodniowego kształtuje się w granicach 2000 zł za osobę i wliczone są w nią produkty spożywcze, napoje w dowolnej ilości.

Uczestnicy kursów pięciodniowych otrzymują certyfikat uczestnictwa, pamiątkowy fartuch z logo Akademii oraz książkę z przepisami Kurta Schellera.

Osoby zainteresowane szczegółowym programem kursu pięciodniowego prosimy o kontakt z Akademią


2010-05-28 - 4 CZERWCA 2010 -PIĄTEK
2010-05-28 - Nowy numer rachunku bankowego
2009-09-05 - i think about mangalitza
2009-09-05 - meet and cook
2009-09-05 - szefa kuchni wedrowki po swiercie
2009-08-10 - tips for you
2009-08-10 - culinary travel
2009-08-07 - Mafia cake
2009-07-16 - What i need in the kitchen
2008-11-03 - Zmiana adresu Akademii