Kurt Scheller jest dyplomowanym mistrzem sztuki kulinarnej. Były Szef Kuchni warszawskich Hoteli: Bristol, Sheraton i Rialto.

więcej »

Akademia istnieje od 2002 roku. To miejsce spotkań zarówno dla profesjonalistów i amatorów, którzy prganą szkolić swoje umiejętności kulinarne.

więcej »

dla amatorów
dla profesjonalistów
dla firm/grup
wyjątkowe okazje
nie tylko w Akademii

Formularz zgłoszeniowy
Regulamin

Jednodniowe

Szkolenia dla amatorów o precyzyjnej tematyce kursu np: kuchnia francuska, sushi, makarony i sosy, jak ugotować wodę?.

Kurs rozpoczyna sie o 18.00 i trwa od 3 do 4 godzin. Odbywa się w każdy poniedziałek, oraz w inne wybrane dni tygodnia. Koszt od osoby 200 zł.

więcej »

Dwudniowe

Zajęcia praktyczne dla amatorów i osób stawiających pierwsze kroki w zawodzie kucharza. Szkolenie obejmuje praktyczne zajęcia, na których uczestnik przygotuje kilkadziesiąt potraw oraz pozna techniki i metody gotowania.

Zajęcia odbywaja sie głównie w soboty i niedziele od 9.00 do 14.00.
Koszt kursu to około 700 zł od osoby.

więcej »

Pięciodniowe

Szkolenie pięciodniowe skierowane jest przede wszystkim do osób pracujących w gastronomii. To intensywny kurs, na którym uczerstnik pozna kompleksowe tajniki przygotowania potraw z kuchni międzynarodowej.

Kurs trwa od poniedziałku do piątku, od 9.00 do 14.00.
Koszt od osoby 1 950 zł.

więcej »